潘祥记云腿小饼大单品全案设计

Pan Xiang Ji Yun Tui Xiao Bing brand whole case strategy design

成立于1941年的潘祥记,凭借一款“云腿月饼”和强大的营运内功,

开遍云南以及地辐射西南地区,成为很多人心目中“来云南必打卡的”美食。
云腿饼是云南具有代表性的传统食物,也是滇式点心的代表,

云腿饼中的火腿用料讲究,一定要用云南历史是悠久的宣威火腿,它产自宣威地区。
以宣威火腿为原料的云腿饼,其品质优良,足以代表云南火腿,故常称“云腿”。
区别于市面上的云腿饼,我们以“云腿小饼”与它们区分,细分品类,聚焦云腿小饼赛道。
面对品类内竞争,当品类本身知名度足够的时候,

我们就不需要强调我们的品牌,而是强调品类的地域性。
人们旅游和购买伴手礼,消费的是地域特色和地域文化,

那么潘祥记的能借力的熟悉心智是什么?就是云南文化!
我们以:“云南云腿小饼”为品类名称,

相当于冠以云腿小饼一个正宗云南手信的信任状。
市面上火起的新中式糕点,掀起了一股排队热潮。

潘祥记在口味的研发上更加创新,并以“新派云味点心”的标题加持云南云腿小饼。






客户名称 :潘祥记

服务内容 :产品策略、包装设计、陈列设计、广告设计
创作日期 :2022-8

2022-09-14 浏览量:1907